火龙果糯米糕怎样做好吃？

制作火龙果糯米糕的步骤如下：

1. 准备火龙果、白糖、糯米粉、椰汁、牛奶。

2. 将火龙果挖干净，将果肉和汁分离。

3. 加入适量白糖，倒入椰汁和牛奶，用破壁机打成汁。

4. 将火龙果汁过滤一下，倒入糯米粉中。

5. 搅拌成浓稠且不易滴落的状态即可。

6. 将面糊倒入火龙果中，放入蒸锅中蒸熟。

7. 取出后放凉，用模具压出形状即可。

制作火龙果糯米糕的原因是因为火龙果富含植物蛋白，具有低脂肪、高纤维的特点，可帮助减肥；火龙果还富含维生素和花青素，具有美容养颜的作用；而糯米粉则是一种温和的食材，有补血、暖胃的作用。