荸荠能不能带皮吃呢??
荸荠能带皮吃。荸荠皮薄肉嫩,味道清甜,含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质等,但荸荠生长在水里,可能存在细菌、寄生虫等微生物,因此在食用荸荠时,一定要将皮洗净,彻底煮熟,以免对身体造成危害。
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