吃鲜木耳会导致呼吸困难吗??

提问时间:2024-09-17 02:11:36
  

吃鲜木耳会导致呼吸困难。

木耳属于一种菌类食物,含有一种叫做卟啉的物质。卟啉是一种光感物质,会随着木耳的成熟而增多。如果木耳没有经过晒干处理,或者没有完全晒干,其中的卟啉含量会比较高。当人体摄入鲜木耳后,卟啉会与阳光中的紫外线结合,引起光敏反应,导致呼吸困难。因此,吃鲜木耳会导致呼吸困难。

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