你好:饮食要点宜:吃含极大量嘌呤的食物是绝对禁忌:如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等。禁:此类食物,每100克中所含的嘌呤超过150毫克,因此必须戒掉。包括酒精、酵母、动物内脏、海鲜以及荤腥浓汤汁等。啤酒、黄酒,各种动物内脏、蛋黄本身富含嘌呤;高度数的烧酒会使机体代谢加快,增加体内的血尿酸。忌:此类食物,每100克中的嘌呤含量在50―150毫克之间。首先,肉类,如猪、牛、羊肉等;海鲜,如新鲜鱼类、螃蟹、虾等;豆制品,如豆浆、豆腐,此三类每天量控制在4―6两之内就可以。其次,五谷杂粮,如全麦面包、糙米、饼干等。最后,菇类、菌类、青豆、菠菜等每天适量。
病情分析:您好:哪些食物含嘌呤高?
1、动物内脏如脑、肝、肾、心、肚等;
2、海鲜水产如沙丁鱼、虾米、贝类、小鱼干、鱼皮、鱼卵等。
3、坚果类如花生腰果等,全麦制品、乳酸饮品、酵母菌、酒(过量)
4、豆类食品、啤酒等。意见建议:蔬菜含嘌呤量高的少,蔬菜中含嘌呤高的有韭菜,豌豆、黄豆、花菜、大叶青菜、扁豆等。在荤菜中都含有嘌呤成分,其中肉类,动物内脏、肉汤等含嘌呤高。多数水果主要成分是水分糖类,维生素和纤维素与蛋白质,含嘌呤量高的很少,故对痛风病人来说,水果不属于禁食之列。
病情分析: 你好,含嘌呤高的食物有很多:如熏火腿、猪肉、肉汤、牛肉、小牛肉、牛舌、野鸡、火鸡、鸡汤、鸭、鹅、鸽、鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼和鳝鱼,贝壳类水产品、鹌鹑、兔肉、羊肉、鹿肉、肝类、扁豆、干豆类和干豌豆菠菜、龙须菜(芦笋)和干蘑菇等,嘌呤少的有全麦、麦片、麦麸、芦笋、菜花、菠菜、鸡、火腿、羊肉、牛肉汤、青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾蟹、牡蛎、四季豆、青豆、豌豆、菜豆等。
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病情分析:您好!痛风为体内进食大量的嘌呤,导致嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致体内尿酸增高的一种代谢性疾病 。 其表现分别为是高尿酸血症、痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积 和关节 畸形,严重者常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和肾尿酸结石形成。意见建议:高嘌呤食物有:动物内脏(肝、肠、心、肺、肾、脑)、各种海产和鱼类食物:鲍鱼、螃蟹、龙虾、鲤鱼、沙丁鱼、鲶鱼、鲤鱼、鲈鱼。尤其是一些酒类。
健康指导:您好!首先建议您在烹调方面,尽量降低烹调的时间,过长时间加热食物容易增加食物中嘌呤的成分;如果您有饮用老火汤习惯,尽量将煲汤的时间控制在1.5小时,可以保持汤汁鲜美的同时控制嘌呤的生成;尽量少吃火锅,一定不要和火锅汤,因为火锅在反复的加热和煮沸过程中会大量地生成嘌呤,含量极高;一般含有嘌呤的食物有:菠菜、沙丁鱼、牛奶、肉汤、芦笋、蘑菇以及青瓜等,希望可以帮助到你!
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病情分析: 你好,含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母等;低嘌呤的食物有:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、牛奶、乳酪、冰琪琳、蛋类以及猪血、鸡鸭血、大部分蔬菜;水果基本上都属于低嘌呤食物,可放心食用。
健康指导:您好,玉米、精白面包、馒头、面条、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、山芋、土豆、龙眼、卷心菜、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力,各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等这些嘌呤都比较低哦,不要吃红肉,其中富含嘌呤。
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指导意见:含嘌呤较高的食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、鸡、肉末、肉汤、肉汤、小鱼干、乌鱼皮、乌贼鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、海参、带鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝、蚝、贻贝、鲢鱼、鲤鱼、鱼子、豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、鸡汤、酵母及酒类等。这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。
问题分析:您好,根据您的描述,治疗高尿酸,饮食要控制,补充含嘌呤食物,如如动物的肝脏,肾脏和心脏,也包括海鲜类。意见建议:建议您,减少尿酸可以从三个方面,一是原料减少,饮食控制,二是生产减少,应有药物,三是加速排泄,饮水或碱化尿液。三方面注意,就可以预防痛风。该病可累及肾脏,给老人全面检查,然后用药。
指导意见:你好,含嘌呤高的食物 肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母等;低嘌呤的食物有:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、牛奶、乳酪、冰琪琳、蛋类以及猪血、鸡鸭血、大部分蔬菜;水果基本上都属于低嘌呤食物,可放心食用。
您好,含嘌呤较高的食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、鸡、肉末、肉汤、肉汤、小鱼干、乌鱼皮、乌贼鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、海参、带鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝、蚝、贻贝、鲢鱼、鲤鱼、鱼子、豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、鸡汤、酵母及酒类等。这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。
问题分析:高嘌呤食物主要有:动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等。中嘌呤食物主要有:家禽家畜肉、鱼、虾、蟹、鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼,各种豆类及花生、芝麻等。意见建议:日常生活中注意少食或不食以上食物,减少嘌呤的摄入,可以减少尿酸的生成,有利于预防痛风发作。
指导意见:你好,饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ; 宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状。
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问题分析:痛风是机体嘌呤代谢问题,一般动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.意见建议:建议患者多吃蔬菜水果,定期检查尿酸,积极治疗,戒烟戒酒,清淡饮食,适量活动,保持好的心态,祝您早日康复
病情分析:动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。意见建议:一般尿酸高的人避免高嘌呤的食物,比喻鱼虾类的海鲜啊,豆腐啊,还有汤也少喝。还有食用油方面也要注意。总之要清淡为主 ,多喝水。
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病情分析:你好,高嘌呤食物是含有嘌呤多的一些食物,如动物内脏如肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤,还有大豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐皮等,还有各种鱼类及海鲜。意见建议:建议根据自身的情况来综合分析,如果有痛风疾病,是不能吃上述食物的。然后积极的使用药物治疗。
指导意见:动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。一般尿酸高的人避免高嘌呤的食物,比喻鱼虾类的海鲜啊,豆腐啊,还有汤也少喝。还有食用油方面也要注意。总之要清淡为主 ,多喝水。
意见建议:高嘌呤食物是指富含嘌呤的食物,常食用易引发痛风。含嘌呤的食物有:含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母 。
病情分析:你好,饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.意见建议:
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健康指导:你好,多数肉类食物都含有很高的嘌呤,多数植物性的食物含有低嘌呤,建议你可以多补充点植物性的食物,像芹菜,土豆,花生,牛奶等含有的嘌呤都不是高,建议可以吃这些食物,同时要注意饮食要多样化。