泡打粉的危害?

  健康指导:人体自身有着严格的调节机制(如呼吸代偿,肾脏代偿,细胞液体交换等等)将自己的体液的PH严格控制在7.35~7.45之间。机体PH值若较长时间低于7.3,就会形成酸性体质,使身体处于亚健康状态,其表现为机体不适、易疲倦、精神不振、体力不足、抵抗力下降等。这种状况如果得不到及时纠正,人的机体健康就会遭到严重损害,从而引发心脑血管疾病和癌症、高血压、糖尿病、肥胖等严重疾患。如果我们平常不均衡饮食,或是偏爱吃动物性食物和油炸食品,那这类不良饮食习惯和生活方式就成了导致机体PH值偏酸、健康受损的重要因素。所以我们适当的吃点碱还是有好处的。但是不要天天吃顿顿吃,因为过的的外源补碱会影响机体正常的酸碱代谢。
  病情分析: 它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉在接触水份,酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应,有一部分会开始释出二氧化碳Co2,同时在烘焙加热的过程中,会释放出更多的气体,这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。
  意见建议:少量吃应该没事的,泡打粉虽然有苏打粉的成分,但是是经过精密检测后加入酸性粉(如塔塔粉)来平衡它的酸碱度,所以基本上苏打粉是带碱物质。
  健康指导:您好,小苏打的学名叫碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠。苏打本身能够中和胃酸、有强化肠胃吸收的功效。但是,如果大量口服小苏打或其制品时会在胃内产生大量二氧化碳气体,引起胃肠充气,造成腹胀腹痛,患者易出现暧气现象。甚至可能导致局部溃疡、穿孔等症状,特别是老年人及上消化道有疾病的人要慎用。正常人的具体用量为:每次0.3-1克,每日不超过3次。本品连续使用不要超过7天为宜。
  以上是对“泡打粉的危害”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
  病情分析:你好,引起转氨酶高的原因很多的,如各种肝炎,化学性和药物性肝细胞损伤,胆道梗阻,肿瘤等。
  意见建议:穿山甲是名贵的中药材原料,其鳞片含有胆固醇、硬脂酸和脂肪族酰胺化合物等,不当使用可引起肝脏的损害。你长期服用穿山甲壳磨成粉,转氨酶高可能于此有关系。
  病情分析:你好,泡打粉又称“速发粉”、“泡大粉”、“蛋糕发粉”或“发酵粉”,泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。
  意见建议:泡打粉过量食用会对人体有一定毒害作用,长期大量食用会导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。
  以上是对“泡打粉的危害”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

显示全部答案>>

官方APP
让天下人都拥有自己的私人医生

版权所有:珠海健康云科技有限公司 粤ICP备13009187号经营许可证:粤B2-20130365互联网药品信息服务资格证粤公网安备:44040402000005

广播电视节目制作经营许可证网络文化经营许可证医疗器械经营备案凭证食品经营许可证 版权登记号:2013SR017418