食物中的含有胆固醇高的食品有哪些？？

提问时间:2017-07-03 02:28:40

　　病情分析：对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑，这些动物类食物每100克中胆固醇含量都在300mg以上，特别是后三者每100克中胆固醇含量均超过1500mg。对于高甘油三脂患者应少食动物性脂肪，另外要少食甜食，因为进食大量糖类，能增强与脂肪合成相关的各种酶的活性，从而使脂肪合成增加，加重高脂血症。
　　意见建议：含高量胆固醇的食物（括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数） ——动物的脑子含量最高：如猪脑（3 100毫克）、牛脑（2 670毫克）、羊脑（2 099毫克）。 ——其次是禽蛋黄：如咸鸭蛋黄（2 110毫克）、鸡蛋黄（1 705毫克）、鹌鹑蛋黄（1 674毫克）、松花蛋黄（1 132毫克）。 ——禽蛋和动物的内脏，含量也较多。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼（乌贼）、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼。

　　病情分析：你好：通常将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物，如鳗鱼、鲳鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等，应多吃低脂食品；不含胆固醇的食物如蔬菜、水果、五谷类、豆类、豆制品、粗粮等。食物中的胆固醇主要来源于动物性食物，胆固醇虽然存在于动物性食物之中，但是不同的动物以及动物的不同部位，胆固醇的含量很不一致，注意合理饮食、多喝热水。
　　意见建议：注意休息、注意防寒保暖、多喝热水、合理饮食、规律作息、畅情致放松心情、勿过度劳累、多吃水果蔬菜，禁忌辛辣生冷饮食、勤锻炼、提高免疫力、远离嘈杂环境、戒烟限酒、保持良好心态.

　　病情分析：胆固醇高首先考虑是不是因为,饮食肥胖等原因造成的.很多时候,由于胆固醇血高没有任何症状,很多人不了解自己的胆固醇高的水平,有的即使知道高也不治疗,所以很多病人在发生心肌梗死或脑梗塞时才发现自己有高胆固醇血症胆固醇高如果不重视,严重后果很容易发生心肌梗死
　　意见建议：低胆固醇食物，如鳗鱼、鲳鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等，应多吃低脂食品；不含胆固醇的食物如蔬菜、水果、五谷类、豆类、豆制品、粗粮等。
　　以上是对“食物中的含有胆固醇高的食品有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

　　病情分析：您好！对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑，这些动物类食物每100克中胆固醇含量都在300mg以上，特别是后三者每100克中胆固醇含量均超过1500mg。
　　意见建议：含低量胆固醇的食物有：瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参。豆类几乎不含有任何胆固醇。

　　病情分析：胆固醇主要存在于动物性食物之中，通常将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物，如鳗鱼、娼鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等。
　　意见建议：胆囊病变的患者饮食要以碳水化合物、高膳食纤维、低脂肪、低胆固醇为主。养成良好的饮食习惯，进食要定时定量；戒烟酒；保持大便通畅；增加绿叶蔬菜食用量；不食用含胆固醇高的食物。
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　　问题分析：胆固醇在人体内具有一定的生理作用，参与形成胆酸、构成细胞膜、合成激素等。胆固醇一般考机体自身合成，一般每人每天从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。
　　意见建议：胆固醇的吸收率约为30%,每天吃3-4个鸡蛋的胆固醇吸收量就可以满足每天的需要。避免过量食用胆固醇含量高的食物，例如蟹黄、动物肝脏、动物脑组织、禽蛋、黄油等。

　　问题分析：你好，胆固醇高与你平时喜食动物内脏、肥腻性食物、海鲜类食物有关。要注意增加运动和控制饮食，还可以喝苦瓜茶、决明子茶、山楂茶、绞股蓝茶来辅助降脂.
　　意见建议：平时要采用低盐低脂低胆固醇低糖饮食.不吃动物内脏,肥腻性食物,含糖量高的食物,多吃鱼类,洋葱,大蒜,苦瓜,黄瓜,木耳,菌类等可以降脂的食物,食用植物油,戒烟酒来降低血脂.
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　　健康指导：膳食中，一般植物油都是脂肪含量最高的食物，动物类食物中的脂肪含量也是非常高的，比如五花肉、羊肉都是含有不少脂肪的。人为制造的一些脂肪，不仅脂肪含量高，而且脂肪质量也不好，建议一定要少吃，比如人造黄油、奶油、氢化植物油一类的油脂。胆固醇含量高的食物，比如动物内脏中的猪肝，猪脑都是胆固醇含量非常高的食物，建议您一定要适量吃。

　　病情分析：你好：坚持高碳水化合物高膳食纤维低脂膳食；养成良好的饮食习惯，进食要定时定量；戒烟酒；保持大便通畅；增加绿叶蔬菜食用量；不食用含胆固醇高的食物。
　　意见建议：胆固醇主要存在于动物性食物之中，通常将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物，如鳗鱼、娼鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等。

　　健康指导：对于胆固醇高的人群，在日常饮食上应注意饮食食物的选择控制，一般建议少食富含高胆固醇的食物比如动物内脏比如猪肝肾脑等；蛋黄等；少食动物油脂，因动物油脂富含饱和脂肪酸，可以适量多食植物油比如橄榄油、花生油等；其富含不饱和脂肪酸等；多食新鲜蔬菜水果等以补充足够维生素；适量多进行运动锻炼等；

　　病情分析：含中等量胆固醇的食物有：猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋。含高胆固醇的食物有：蛋黄,动物脑,墨斗鱼（乌贼）,蟹黄,蟹膏,肝肾等.
　　意见建议：可以降低胆固醇的食物有：葱头,香菇,木耳,金针莱,大豆.

　　病情分析：你好，胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。
　　意见建议：你好，胆固醇高的食物有：心、肝等动物内脏、蛋类、肥肉、猪皮、蹄膀、香肠，及各种有油的牛羊猪肉、虾、蟹、蚌、牡蛎等。

　　健康指导：常见的高脂肪高胆固醇食物有动物脑、内脏、肥肉、鸭肉、蛋黄、奶油蛋糕、蟹黄、鱼子、鱿鱼、虾蟹、鲫鱼、奶油、黄油等。高血脂患者在饮食上减少高脂肪食物摄入的同时，宜控制主食中精白米面的摄入量，而用粗粮、薯类、豆类代替，并限制甜食、糕点、甜饮料的摄入，烹调避免煎炸烧烤，少盐少油低糖。
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　　健康指导：您好，根据您的咨询，含高量胆固醇的食物有:猪脑、羊脑等动物的脑子;其次是禽黄类，包括鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄等;禽蛋和动物的内脏,含量也较多，所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品都属于高脂肪食物。

　　病情分析：你好，含高胆固醇的食物有：蛋黄，动物脑，墨斗鱼（乌贼），蟹黄，蟹膏，肝肾等。禽蛋和动物的内脏，含量也较多，猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋。
　　意见建议：祝你健康！
　　以上是对“食物中的含有胆固醇高的食品有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

　　病情分析：你好朋友，含高胆固醇的食物有:蛋黄,动物脑,墨斗鱼（乌贼）,蟹黄,蟹膏,肝肾等. 可以降低胆固醇的食物有:葱头,香菇,木耳,金针莱,大豆. 胆固醇过高对身体当然不好,但过低也不是什么好事.
　　意见建议：建议适当调理，祝你健康，

　　病情分析：您好，低脂、低胆固醇饮食是说食用含脂肪和胆固醇少的食物，如水果，蔬菜类，一般高脂，高胆固醇指含脂肪胆固醇多的食物有肥肉，动物内脏，蛋黄，鱼籽等。
　　意见建议：建议多食用新鲜的水果，蔬菜。少食用肥肉，动物内脏，巧克力等食物。

　　问题分析：根据你的叙述，有胆固醇偏高的情况，容易引起血管硬化，及斑块的形成。
　　意见建议：建议平时多运动锻炼，控制体重，要低脂饮食。不吃动物的内脏及菜汤等食物，鱿鱼及鱼子也不要食用。如果有心脑血管疾病，最好要服用阿托伐他汀钙药物治疗。

　　健康指导：您好，脂肪含量高的食物主要包括动物性食物和一些油料作物及干果类，不过油料作物和干果类的食物中含有的脂肪对于调节血脂有利，但是动物性食物中含有的脂肪则会升高血脂，另外动物性食物中胆固醇含量很高，容易造成高胆固醇血症。
　　以上是对“食物中的含有胆固醇高的食品有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

　　问题分析：食品中含胆固醇较高的有鸡蛋、海鲜、动物内脏等高蛋白食物。如有胆固醇偏高，则应考虑饮食及运动干预。
　　意见建议：建议避免焦虑紧张情绪，饮食上应尽量多吃新鲜蔬菜、水果，少吃鸡蛋、动物内脏及海鲜等。同时应予规律有氧运动锻炼。