乙肝大三阳患者为什么不能吃太多的油腻煎炸食物?
你好,如果吃的话会对肝脏不利的,一般多吃含B族维生素的食物,保护肝脏,饮食清淡,禁食辛辣、生冷、油腻的食物,应禁烟禁酒,勿劳累。
多吃油腻煎炸食物,会增加肝脏负担,同时肝病患者常有湿热,而油腻煎炸之品是动火之物。从中医角度看,脂肪食物多滋腻,乃脾胃所惧,轻则可使肝病患者肠胃受损、大便泄泻;重则可致痰热壅盛,助火生痰,痰湿为患,从而形成核、岩、蕈、积聚等。按现代医学的观点,肝病患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物,可引起消化功能减弱,易致吸收不良性脂肪泻;此外,过剩的脂肪沉积于肝脏,则形成脂肪肝,可致肝功迁延不愈。
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