水果怎样保存才好？

1. 清洗水果：将水果放在流动的水下，用手轻轻搓洗，去除表面的污垢和细菌，这样可以延长水果的保鲜期。原因：清洗可以去除水果表面的细菌和污垢，减少细菌滋生的可能性，从而延长水果的保鲜期。

2. 储存温度：水果的储存温度要适中，一般在10℃左右为宜。原因：过高或过低的储存温度都会影响水果的保鲜期。过高的温度容易导致水果变质，过低的温度则会使水果失去口感和营养价值。

3. 包装储存：将水果放在透气性好的包装袋中，可以防止水果受到外界的污染和氧化。原因：包装可以隔绝水果与外界的接触，减少水果受到污染的可能性。同时，包装可以减缓水果的氧化速度，延长水果的保鲜期。

4. 分开储存：不同种类的水果应该分开储存，避免不同种类的水果相互影响，导致变质。原因：不同种类的水果含有不同的气味和水分，如果混在一起储存，会相互影响，导致变质。

5. 避免损伤：在储存和运输过程中，要避免水果受到损伤，避免破损和挤压。原因：水果受到损伤后容易滋生细菌，导致水果变质。同时，损伤还会影响水果的口感和营养价值。