散黄的鸡蛋还可以吃吗？？

不建议食用散黄的鸡蛋。

原因如下：

1. 散黄蛋是在运输途中因振摇、碰撞或保管不妥，蛋黄膜破裂导致散裂的鸡蛋。

2. 散黄蛋易被细菌入侵，若此时食用，可能会引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时甚至可能导致脱水、水电解质紊乱、败血症等。

3. 鸡蛋的蛋膜在蛋黄周围形成一圈黄色，这是蛋黄膜将蛋黄和蛋膜紧紧地包裹在一起，起到保护作用。如果蛋膜破裂，细菌会从破裂处进入鸡蛋内部，导致鸡蛋散黄。

4. 鸡蛋在运输过程中受到强烈振动或温度骤然变化，会使蛋黄膜和蛋壳膜局部出现破裂。这种情况一般不会影响食用，但是要注意检查是否有细菌或其他微生物污染。

因此，为了确保食品安全和健康，不建议食用散黄的鸡蛋。