银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。它们都有不同的药用价值，这里着重价绍银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。食用方法：一、烹饪：与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。（民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等）。二、生食：常用开水泡，当茶水喝。三、近几开发出炒白果、银杏饮料、银杏酒等注意事项：银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生食或熟食过量会引起
你好，你想知道白果的功效与作用及食用方法，正如你所说白果是很好的药材也是很好的食品的。白果一般人群均可食用。白果的功效与作用及食用方法尤适宜肺结核咳嗽、老人虚弱哮喘者；白果的功效与作用及食用方法对妇女体虚白带多，中老年人遗精白浊，小便频数，小儿遗尿者。白果的功效与作用及食用方法味甘，微苦、涩，性温，有小毒。能温肺益气，定喘咳，缩小便，止带滞，止泻，益脾。白果的功效与作用及食用方法主要有1.抗衰老银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。2.保护肝脏银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。3.防治心血管疾病种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果，白果的功效与作用及食用方法有很多的，以上就是我介绍的的这些白果的功效与作用及食用方法,希望你对白果的功效与作用及食用方法有一定的了解的。
中药白果的功效与作用 病情分析： 白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。 指导意见： 经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。由此看来，多吃些白果还是好的
以上是对“请问银杏的药用价值及食用方法”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，白果的功效与作用及食用方法一般来说有很多的，白果是很好的药材和食品的，银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果的功效与作用及食用方法都有不同的药用价值，白果的功效与作用及食用方法据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。白果的功效与作用及食用方法还有银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。白果的功效与作用及食用方法建议你可以在锅内放入鸡油，加入圣女果和银杏后再加少许盐、鸡精，起锅即可；特点：口味咸鲜、质嫩爽口为中国著名干果之一，味道鲜美，柔韧滑腻，别具风味，银杏的种仁营养丰富，具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱，护血管，增加血流量等医用效果和食疗作用。以上就是白果的功效与作用及食用方法，希望我说的这些白果的功效与作用及食用方法对你有帮助的，建议你平时可多吃一些的。祝你身体健康。
中药白果的功效与作用 银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。它们都有不同的药用价值，这里着重价绍银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。食用方法：一、烹饪：与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。（民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等）。
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银杏叶为银杏科植物银杏的叶。银杏叶性味甘苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能“敛肺气，平喘咳，止带浊”。据现代药理研究，银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛，如改善心血管及周围血管循环功能，对心肌缺血有改善作用，具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外，还能降低血黏度、清除自由基。银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等，但应在医生指导下服用。至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。
中药白果的功效与作用 一、带壳炒炸类：椒盐银杏：做法：取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。微波炉炸银杏炉炸银杏：做法：取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装，置微波炉数分钟炸熟，即可趁热去壳食用。二、去壳甜食类：多用于招待客人，家庭食用。银杏粥：益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。做法：银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配。
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银杏叶是一种具有很高药用价值的植物,有敛肺,平喘,活血化瘀,止痛.用于肺虚咳喘；冠心病,心绞痛,高血脂,抗凝固,有一定概率提高记忆力.银杏叶虽能促进血液循环,预防心血管病,但不能同时服用其它治心血管药物（例如阿司匹林）.银杏提取物为浓缩颗粒状,具有很强的清除自由基和抗氧化作用,银杏叶中的黄酮甙,氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成份对人体美容,抑制黑色素生长,保持皮肤光泽与弹性起着不小的作用.银杏叶片的主要成分为银杏叶提取物.可以用于治疗脑血栓.不是作用大不大的问题,银杏叶同时含有一些其他成分,杂质,这些成分有没有坏的作用不好说,所以建议服用银杏叶片.但是这类药物不能取代阿司匹林肠溶缓释片等正规治疗药物.
如何挑选银杏果挑选银杏果应该以外壳光滑、洁白、新鲜，大小均匀，果仁饱满、坚实、无霉斑为好。银杏果粒大、光亮、壳色白净者，品质新鲜；如果外壳泛糙米色，一般是陈货。取银杏果摇动，无声音者果仁饱满，有声音者，或是陈货，或是僵仁。银杏果的制作技巧银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类等。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，略有毒性，过量食用后会出现头晕、腹泻等症状。银杏果的保存方法1-3个月,不能在太阳下面晒，晒了里面果仁会变干了；不能用塑料袋装，在塑料袋里闷着、温度高了外壳会发霉，还会波及里面的果仁。只能放在阴凉通风处，既晒不到太阳，又不闷着。时间太长也会干了，不过里面果仁不会坏。
中药白果的功效与作用 病情分析： 您好，白果适量吃是有一定功效的，但是过量食用时会引起中毒的。白果的代谢产物中含有微量氢氰酸，会引起中枢性呼吸抑制，一次少吃为好。 指导意见： 白果的代谢产物中含有微量氢氰酸，会引起中枢性呼吸抑制，一次少吃为好。如果出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难等情况发生，就考虑是白果中毒的情况。
病情分析：中药白果的功效与作用 你好，白果味甘、苦、涩，性平，有小毒，能敛肺定喘；止带缩尿，能抗菌、清除自由基等，是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素、多种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。但因其有消毒，所以不可过量，否则可能导致不良反应或中毒等
作用
敛肺，平喘，活血化瘀，止痛。用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高记忆力。银杏叶虽能促进血液循环，预防心血管病，但不能同时服用其它治心血管药物（例如阿司匹林），银杏提取物为浓缩颗粒状，具有很强的清除自由基和抗氧化作用，银杏叶中的黄酮银杏叶甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成份对人体美容，抑制黑色素生长，保持皮肤光泽与弹性起着不小的作用。此外，据现代临床研究，对以阴性症状为主（如社会退缩，懒散，思维贫乏，呆滞等症状）的慢性精神分裂症有显著效果，对小脑萎缩(老年痴呆症)也有一定的效果。
你好，根据你的咨询，白果俗称银杏果，是有毒性的如果饮食过量过处理不当会导致中枢神经麻痹，或胃肠道反应，不建议多吃，要吃必须沸水煮熟30分钟。还要把中间的绿色胚芽和外壳去掉，一日吃的数量不超过5粒，据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。生食不可过多不能超过5颗。”据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。
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银杏叶片的好处虽然多,但不要擅自采摘银杏叶片和果子用.用几片叶子泡茶与正规的银杏制剂相比,效果是不同的.而且不同的人不同的病需要不同的剂量,过量会出现胃痛和头痛等不良反应，也许您不相信,银杏叶加水煮沸半小时,然后浸泡2～3天,如果浓度较高的话,还可以作为农药来防治红蜘蛛,菜青虫呢!可见银杏叶未做处理前是有一定毒性的.银杏制剂很多,有口服液,胶囊,针剂,片剂,还有饮料,酒类,桶装银杏保健水,保健茶等.
您好！银杏叶片的主要成分是银杏叶提取物，具有抗氧化活性、抗自由基活性、抗血栓、改善微循环、降低血液黏度、增加脑血流量、改善记忆力等功效。但是国外有报道个别病例在银杏叶制剂和其他抗凝药物配伍服用后会引起出血。临床上未见单独用药引起出血的报道。所以银杏叶片与抗凝药物合用时应谨慎。银杏叶片为处方药，应该在医生的指导下使用。
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蜂巢是经蜜蜂酿制成熟并封上蜂蜡的蜂脾，是由蜂巢和蜂蜜组成的。它含有丰富的生物酶，维生素，多种微量元素，另外及蜂王浆蜂胶，花粉，蜂蜜和幼蜂为一体，所以具备更好的保健治病功效。首先可以作为营养保健来服用，可以直接嚼食。另外可以用于小孩子止咳，可以用蜂巢与醋混合后冷水冲饮，也具有美容作用，能够滋润皮肤，营养皮肤。
降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。
降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效，银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。
白果的种仁中含有大量的黄酮甙、苦内脂。黄酮甙对老年性痴呆、脑血栓、高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑功能减退等疾病具有非常好的预防和治疗效果。经常食用白果，具有滋阴养颜、抗衰老、扩张微血管、促进血液循环，面部红润、精神焕发、延年益寿等多种功效，因此白果是老幼皆宜的最佳保健食品之一。
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你好，白果应该是银杏叶的果实，其的确有很高的营养作用，另外此类食物也同样有小毒，因此临床应用时可能需要注意，药物或者食品应用得当才能保证人体健康。建议，结合你描述的情况看，临床中药应用时，可能也需要注意适应症，因此临床应用时，可能需要谨慎，尽量避免盲目选择应用，避免对症选择保健治疗。
